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Cotação de coifa para forno na ABC Steel
A ABC Steel é líder na comercialização de aço e inox, oferecendo os melhores preços e os melhores produtos para cada necessidade.
Se você está procurando por coifa para forno, a ABC Steel tem a solução que você precisa!
O que é coifa para forno?
coifa para forno é uma peça de aço inoxidável ou alumínio, responsável por reter partículas de sujeira, gordura e fumaça provenientes das frituras.
Seu principal propósito é proteger o ambiente da sujeira provinda da fritura.
É uma peça essencial na cocção de alimentos, de maneira que é recomendado o seu uso antes da fritura de qualquer alimento.
Vantagens da coifa para forno
- Evita o contato direto do vapor e dos odores com o ambiente externo
- Tem maior durabilidade
- Proporciona maior segurança no trabalho
- É fácil de limpar
- Usa filtros de alta eficiência
Funcionalidade da coifa para forno
A coifa para forno possui um sistema de exaustão que promove uma dimensão de funcionalidade diferenciada.
Ela absorve ar externo, enviado para o filtro de óleo onde é destruída a gordura, e então o ar já limpo é expelido novamente.
Durante esse processo, a coifa usa ventiladores para movimentar o ar. Além disso, possui um timer que desliga o equipamento automaticamente.
Aplicabilidade da coifa para forno
A coifa para forno é indicada para todos os tipos de estabelecimento que possuem frituras de alimentos.
Os modelos mais simples são adequados para pequenas lanchonetes, enquanto os mais robustos são indicados para grandes restaurantes e buffet.
É importante escolher o modelo mais adequado para cada ambiente, pois a eficiência do equipamento está diretamente ligada ao tamanho.
Recomendações para uso da Coifa
- Realize testes antes de usar a coifa
- Mantenha a visibilidade do ambiente sempre limpa
- Mantenha os filtros sempre limpos
- Não use substâncias perfumadas para limpar o equipamento
- Verifique todo o equipamento a cada 3 meses
- Troque os filtros de óleo a cada 8 meses
A ABC Steel tem a melhor solução para você e sua empresa.
Se precisa de uma coifa para forno de qualidade e preço acessível, entre em contato conosco e faça sua cotação!
